Аминокиселина метионин се бори с рак на панкреаса
Аминокиселина метионин се бори
с рак на панкреаса

Високите нива на аминокиселината метионин в храната са свързани с понижен риск от рак на панкреаса, предаде Ройтерс, цитирайки резултатите от анализ на данните от две мащабни изследвания, направени в Швеция.
    
Д-р Сузана Ларсон и колегите й от института "Каролинска" в Стокхолм проучили нивата на метионин и витамин B в храната на участниците, както и процентите на заболеваемост от панкреатичен рак сред тях в две големи изследвания, обхванали 82 000 мъже и жени на възраст между 45 и 83 години. За седем години били регистрирани 147 случая на рак на панкреаса. Изследователите установили, че рискът от този вид злокачествено заболяване е с 56 процента по-нисък при хората с по-високи нива на метионин в храната.
   
Храните, богати на аминокиселината, са рибата, птичето месо, зеленчуците и млечните продукти, допълват специалистите.