Годжи БериГоджи Бери
 
 
Тайната на азиатското дълголетие и здраве. 
Родината му са Тибетските Хималаи и Северен Китай. Едва сега Годжи Бери може спокойно да се намери и на нашия пазар.
 
Другото название на Годжи Бери е лиций, плодът на Lycium Barbarum, азиатско растение от семейството на Solanacea. 
Още от древност в Китай плодът е високо ценен и използван в традиционната медицина.
 
Годжи Бери е букет от полезни за организма ни вещества.
С около 30гр на ден от плода си набавяме достатъчно витамин С, желязо и бета-каротин. Плодът съдържа 18 аминокиселини, калий, витамин А, С, В, цинк, желязо, калций, антиоксиданти и др.
Плодът действа благоприятно на кожата, укрепва имунната система през студените месеци,предпазва от сърдечносъдови проблеми. Има положителен ефект върху качеството на съня, препоръчва се при активно спортуващи.
 
"Червените диаманти" на дълголетието могат да се консумират самостоятелно, под формата на сок, запарват се като чай и дори като тинктура.
Чудесна добавка съм сутрешната закуска от мюсли или овесени ядки.
Използва се в салати, кремове, десерти и пайове.