райска ябълкаРайска ябълка или божествен плод
 
 
Райската ябълка произхожда от далечните Китай и Япония. 
Ботаническото й име е "diospyros", което означава "божествен огън". 
Плодът е с доста широко приложение - има място и на трапезата и в народната медицина на различни народи. 
Едва след 18 век плодът излиза извън пределите на родните си местообитания, в началото към Средиземноморието, след това и към Америка.
Райската ябълка (Persimmon) е едър кръгъл плод с яркооранжев цвят. Характерно за плода е четириделната й елипсовидна чашка.
 
Съставът на райската ябълка изобилства от полезни за организма ни вещества - калий, фосфор, желязо, витамин А, С, Е, натрий, калций и глутаминова киселина.
Приложима е при анемия, засилва имунитета през студените месеци от годината, бори се със свободните радикали в организма и подпомага функционирането на стомашно-чревния тракт. 
Препоръчва се на хипертоници.
Сок от райска ябълка помага при кашлица и настинка и цялостно тонизира организма.
Заради голямото си количество фруктоза райската ябълка е полезна за диабетици.
 
Плодът се консумира на сок, желе, мармалад, сладко или сироп.